1. Ý tưởng chính của dự án
Dự án được thực hiện nhằm tận dụng phụ phẩm vỏ cam Sành chế biến thành trà thảo mộc có lợi cho sức khỏe.
2. Mô tả sản phẩm/dịch vụ
Vỏ cam Sành chứa nhiều hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học tốt cho sức khỏe như flavonoid, polyphenol và tinh dầu. Hiện nay, vỏ cam Sành được xem như một phụ phẩm sau quá trình ép cam lấy nước.
