TRÀ HOA SẦU RIÊNG

1. Ý tưởng chính của dự án

Tận dụng phụ phẩm_hoa sầu riêng, dự án tạo ra dòng trà hoa độc đáo, vừa gia tăng giá trị kinh tế cho người nông dân, vừa mang đến sản phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe, thân thiện với môi trường.

2. Mô tả sản phẩm/dịch vụ

Trà hoa sầu riêng là một sản phẩm mới lạ với hương vị ngọt ngào, thanh thoát từ những bông hoa sầu riêng tươi, mang lại cảm giác thư giãn tuyệt vời. Sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và tăng cường sức đề kháng. Dự án không chỉ tạo ra một loại trà đặc biệt, mà còn tái tạo giá trị cho hoa sầu riêng – nguyên liệu tự nhiên phong phú, qua đó nâng cao thu nhập cho nông dân địa phương. Thông qua việc áp dụng canh tác hữu cơ, dự án bảo vệ môi trường và thúc đẩy nông nghiệp bền vững. Trà hoa sầu riêng còn là cầu nối kết nối giữa tiêu dùng hiện đại và giá trị truyền thống, khuyến khích thói quen tiêu dùng xanh, đồng thời đóng góp vào sự phát triển cộng đồng và bảo tồn văn hóa bản địa.

3. Giá trị giải pháp của dự án

Dự án không chỉ quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo của Kiên Giang trong và ngoài nước mà còn đáp ứng nhu cầu thực phẩm an toàn, chất lượng. Sản phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, mở ra cơ hội hợp tác với các cơ sở sản xuất thực phẩm, chia sẻ lợi nhuận và tạo việc làm cho cộng đồng. Cùng với đó, trà hoa sầu riêng cũng có thể kết hợp với nhiều loại hình du lịch, tạo sản phẩm đặc trưng cho du lịch Kiên Giang.

1. Tính ứng dụng thực tế, khả thi, tiềm năng của ý tưởng/dự án

Trà hoa sầu riêng là sản phẩm mới, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, giúp giảm lãng phí và tăng giá trị kinh tế. Với quy trình sản xuất tối giản, chi phí thấp, giá cả hợp lý, sản phẩm dễ dàng tiếp cận thị trường. Đội ngũ sáng lập có chuyên môn và tâm huyết, đảm bảo tính khả thi trong vận hành. Lộ trình rõ ràng từ đạt chuẩn OCOP đến mở rộng sản phẩm, hướng đến trở thành doanh nghiệp hàng đầu về thực phẩm từ sầu riêng.

2. Tính mới, độc đáo, sáng tạo của ý tưởng/dự án

Trà hoa sầu riêng là sản phẩm hoàn toàn mới, tận dụng nguồn nguyên liệu bị bỏ phí để tạo ra giá trị kinh tế cao. Sự sáng tạo nằm ở việc khai thác hoa sầu riêng—một phụ phẩm ít ai nghĩ tới—để tạo nên một loại trà có hương vị đặc trưng, vừa thơm dịu vừa mang nét độc đáo riêng biệt. Sản phẩm không chỉ mang tính bản địa, đại diện cho đặc sản Kiên Giang, mà còn có khả năng phối trộn linh hoạt với nhiều nguyên liệu khác, mở ra cơ hội sáng tạo không giới hạn trong ngành trà thảo mộc. Đây không chỉ là một bước đột phá trong chế biến nông sản mà còn là cách nâng tầm giá trị của sầu riêng Việt Nam.

3. Giá trị, tác động mà ý tưởng/dự án mang lại cho cộng đồng, xã hội

Dự án mang lại lợi ích kép: nâng cao thu nhập cho nông dân, giảm lãng phí nông sản, đồng thời cung cấp sản phẩm tốt cho sức khỏe, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh. Quy trình sản xuất thân thiện môi trường, sử dụng bao bì tái chế, góp phần bảo vệ hệ sinh thái. Trà hoa sầu riêng không chỉ là một sản phẩm, mà còn là cầu nối quảng bá văn hóa, du lịch, đưa tinh hoa ẩm thực Kiên Giang vươn xa.