Dự án: Sản xuất và kinh doanh sản phẩm Thịt chua Xứ Mường từ sản phẩm truyền thống của gia đình trên các sàn thương mại điên tử phù hợp với tình hình phát triển nền kinh tế công nghệ hiện nay, khắc phục nhiều nhược điểm của kênh bán lẻ truyền thống.

Sản xuất sản phẩm thịt chua truyền thống của gia đình và xây dựng hệ thống quảng bá thương hiệu và dịch vụ sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng qua các kênh bán hàng sàn thương mại điện tử hay các ứng dụng mạng xã hội như: wedsite, fanage, lazada, tiktok, ... nhằm đưa món ăn đặc sản của người Mường đến mọi miền tổ quốc, từ đó góp phần nhỏ vào việc giữ gìn các bản sắc văn hoá dân tộc Mường Hoà Bình.